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Was ist klein, orange und gesund? Die Pirkka-Knabbermöhren,
die im April zum "Finnischen Lebensmittel des Jahres"
erkoren wurden.
Die Knabbermöhren errangen in dem vom Verband der Finnischen
Lebensmittelindustrie ausgeschriebenen Wettbewerb nicht nur
den Hauptpreis, sondern wurden in der Kategorie "Desserts
und Snacks" auch zum "Starprodukt des Jahres 2005"
gekürt.
Die Jury befand das Siegerprodukt für schmackhaft und
gesund. Die an einen Bonbonbeutel erinnernde Packung inspiriert
Kinder und Erwachsene Karotten zu knabbern statt zu weniger
gesunden Snacks zu greifen.
Als wichtigste Kriterien für die Wahl wurden der Neuheitswert,
die Innovativität, der gute Geschmack und die sonstige
sinnlich wahrnehmbare Qualität genannt. Besondere Berücksichtigung
fanden auch das Marketing und die kommerzielle Attraktivität
des Produkts.
Im "Starprodukt des Jahres"-Wettbewerb werden jährlich
die besten neuen Lebensmittel ausgezeichnet. Bezweckt wird
mit dem Wettbewerb, die Lebensmittelindustrie zur Produktentwicklung
anzuspornen und einheimische neue Produkte bekannt zu machen.
Der Erfolg in dem Wettbewerb verspricht den Knabbermöhren
im Handel eine lange Lebensspanne: 80 Prozent aller bisherigen
Siegerprodukte sind heute noch stark am Markt vertreten. Die
erste Konkurrenz dieser Art fand 1988 statt.


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