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Für viele finnische Schüler und Schülerinnen
ist es inzwischen eine Selbstverständlichkeit: nach dem
Frühstück eine Xylitolpastille - den Zähnen
zuliebe. Die von der Firma Leaf Finland entwickelte Xylitol-Innovation
wurde inzwischen an Hunderten Schulen eingeführt.
Die als Pionier auf dem Gebiet der Xylitol-Produkte bekannte
Firma Leaf hat einen unter der Bezeichnung Läkerol Dents
eingeführten Xylitolpastillen-Spender für den Schulgebrauch
entwickelt, der im Herbst 2004 erstmals in zwei Städten
getestet wurde.
„Die Reaktionen darauf waren ausschließlich positiv,
und das Interesse an den Xylitolpastillen nahm sprunghaft
zu", berichtet Firmensprecherin Marjatta Sandström.
Die der Zahngesundheit förderliche Wirkung von Xylitol
ist durch mehrere wissenschaftliche Untersuchungen erwiesen.
Xylitol unterbricht die Säureattacke auf die Zähne
und verhindert Karies, reduziert die Plaquemenge und verhindert
auch die Ansteckung der Zahnkaries von der Mutter aufs Kind.
Xylitol verringert aber auch das Auftreten von Ohrenentzündung
bei Kindern.
„Läkerol Dents, das Ergebnis langjähriger
klinischer Forschung und Entwicklungsarbeit, ist die erste
Xylitolpastille der Welt", erklärt Sandström.
Eine nützliche Gewohnheit
Im Schulspeisesaal holen sich die Schüler und Schülerinnen
wie selbstverständlich eine Xylitolpastille aus dem Spender
auf ihr Tablett und lutschen sie nach der Mahlzeit.
„Eine solche Pastille kostet knapp vier Cent, sodass
die Kosten pro Kopf im Schuljahr nur knapp sieben Euro betragen",
rechnet Sandström vor.
Nach der Mahlzeit eine Xylitolpastille zu nehmen, das lernt
man in Finnland schon in den Kindertagesstätten, und
jedem Kind ist bekannt, dass Xylitol gut für die Zähne
ist.
Xylitolpastillen in der Schule zu reichen ist zwar in der
Welt noch unbekannt, nicht aber die gesundheitsfördernde
Wirkung dieses Süßungsmittels. Am besten ist man
darüber im Bilde in den nordischen Ländern, in Estland,
Holland und der Schweiz, aber auch in Japan, Südkorea
und China.
Xylitol - was ist das eigentlich?
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Xylitol, auch Xylit genannt, ist ein natürliches
Süßungsmittel, dessen Rohstoff
u.a. in der Birke, der Buche, im Mais sowie
in Beeren und im Obst enthalten ist.
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Das Xylitol wurde bereits in den 1890er
Jahren von deutschen und französischen
Wissenschaftlern entdeckt; seine zahnfreundlichen
Eigenschaften erkannte man in den 1970er
Jahren am Institut für Zahnmedizin
der Universität Turku.
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Industriell hergestellt wird Xylitol u.a.
aus der Fasersubstanz der Birke, aus Xylan.
Deshalb wird Xylitol auch als Birkenzucker
bezeichnet.
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Empfohlen wird, Xylitol-Produkte in kleinen
Mengen mehrmals täglich zu nehmen;
stets nachdem man etwas gegessen hat und
jeweils 5 bis 10 Minuten lang.
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>>
www.xylitol.net
>> www.leaf.fi
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