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Les écoliers finlandais savent que prendre une
pastille de xylitol après le déjeuner est une
bonne habitude pour les dents. L'innovation de Leaf Suomi
Oy a été accueillie avec joie dans des centaines
d'écoles.
La société Leaf, qui est connue comme pionnière
des produits de xylitol, a mis au point un distributeur de
pastilles de xylitol qui sera commercialisé sous le
nom de Läkerol Dents. Destiné aux écoles
ce distributeur a été essayé pour la
première fois durant le semestre d'automne 2004 dans
deux localités.
"L'accueil fut exceptionnellement positif et l'intérêt
envers les pastilles de xylitol commença vite à
croître", déclare Marjatta Sandström,
chargée des relations publiques de Leaf.
Les effets bienfaisants du xylitol sur la santé des
dents ont été constatés lors de plusieurs
études scientifiques. Le xylitol interrompt l'accroissement
de l'acidité et empêche la formation de carie,
réduit la quantité de plaque dentaire et s'oppose
à la transmission de la carie de la mère à
l'enfant. Le xylitol réduit aussi la formation des
otites chez les enfants.
"Läkerol Dents est le fruit de longues recherches
cliniques, la première pastille de xylitol au monde",
commente Marjatta Sandström.
Une méthode futée qui marche
Dans les cantines les écoliers prennent une pastille
au distributeur, la mettent sur leur plateau et la dégustent
à la fin du repas.
"Une pastille revient à moins de quatre centimes,
soit moins de sept euros par élève pour l'année
scolaire", calcule Mme Sandström.
Prendre une pastille de xylitol après le repas est
la suite naturelle d'une habitude déjà apprise
dans les jardins d'enfants finlandais. Les écoliers
savent que le xylitol repousse l'attaque de l'acide et est,
par conséquent, bon pour les dents.
Bien que le monde ne connaisse pas encore la pastille de
xylitol pour les écoliers, ses effets sur la santé
sont eux bien connus. Le xylitol jouit d'une grande notoriété
surtout dans les pays nordiques, en Estonie, aux Pays-Bas
et en Suisse, mais aussi en Extrême-Orient, au Japon,
en Corée du Sud et en Chine.
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Le xylitol est un édulcorant naturel
présent dans le bouleau, le maïs,
le hêtre, les baies et les fruits.
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Il a été découvert
dans les années 1890 par des savants
allemands et français mais ses effets
bienfaisants sur les dents ont été
constatés dans les années
1970 par l'institut d'odotonlogie de l'université
de Turku.
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Il est fabriqué industriellement
à partir d'écorce de bouleau,
raison pour laquelle on l'appelle aussi
sucre de bouleau.
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Il est recommandé de l'utiliser
à petites doses plusieurs fois par
jour, toujours après le déjeuner
et le goûter pendant cinq à
dix minutes à chaque fois.
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>>
www.xylitol.net
>> www.leaf.fi
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