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L'industrie forestière finlandaise, en collaboration
avec les industries du papier, de la chimie et de l'électronique,
étudie des solutions nouvelles pour l'industrie de
l'emballage. Les emballages intelligents peuvent vous renseigner
sur la fraîcheur d'un produit, sur son authenticité
et son origine. Ils peuvent même distraire le consommateur.
Le commerce électronique, l'économie mondiale
et la généralisation des ménages de personne
seule obligent les spécialistes à réviser
leur conception de l'emballage. En outre, la protection de
l'environnement impose à l'industrie de l'emballage
des impératifs sévères. Quant au consommateur,
il aimerait recevoir des informations de plus en plus diversifiées
sur le produit que contient l'emballage.
L'industrie forestière finlandaise travaille donc activement
à trouver des solutions nouvelles pour l'industrie
de l'emballage. Le secteur industriel se prépare à
franchir un pas technologique en se proposant d'inclure dans
l'emballage lui-même les renseignements sur le produit,
la logistique de transport et la consommation, informations
qui, aujourd'hui encore, ne sont accessibles que séparément.
L'emballage intelligent de l'avenir nécessitera le
savoir-faire de l'industrie du papier, de la chimie et de
l'électronique.
On peut citer comme exemples d'emballage intelligent le paquet
de muesli qui vous chante un air le matin au petit déjeuner,
le médicament qui, sur le rayon de la pharmacie, vous
averti que la date limite de consommation approche ou le produit
qui vous signale sa position exacte grâce au système
de localisation GPS. Un emballage qui contient de l'intelligence
est un élément de protection active et un distributeur
d'informations. Si besoin est, il peut aussi distraire le
consommateur.
Un indicateur chromatique indique la
fraîcheur du produit
Le cadre d'exploitation des entreprises finlandaises crée,
avec sa forte densité de réseaux inter-entreprises,
de bonnes "conditions de laboratoire" pour la coopération
des entreprises industrielles des divers secteurs. L'industrie
forestière finlandaise se place au premier rang, particulièrement
en ce qui concerne la mise au point des emballages alimentaires
intelligents.
La coopération avec les entreprises de la biotechnique
a apporté à l'industrie finlandaise de l'emballage
un savoir-faire qu'elle met à profit dans, par exemple,
l'emballage des produits alimentaires qui s'abîment
facilement. Le Centre national de recherches techniques VTT
a mis au point un indicateur de fuite pour les emballages
de gaz de protection. La couleur de l'indicateur passe du
blanc au bleu si de l'oxygène pénètre
dans l'emballage. Les solutions biotechniques peuvent aussi
vous renseigner sur la qualité du produit emballé;
c'est ainsi que les indicateurs de fraîcheur changent
de couleur lorsque la structure du produit commence à
changer sous l'effet de la décomposition.
Une étiquette autocollante contre
les falsifications
Les étiquettes autocollantes à puce allient
les savoir-faire des industries de l'électronique et
forestière. L'entreprise finlandaise Rafsec produit
et met au point des étiquettes autocollantes dans lesquelles
un émetteur RFIT (Radio Frequency Identification Transponder)
extrêmement mince et résistant est placé
entre le papier et un film plastique. Ce genre de code produit
électronique n'est pas aussi facile à falsifier
que le code EAN. Si besoin est, on peut modifier les informations
qu'il contient. On peut lire simultanément les données
de plusieurs produits sans les voir directement.
Les étiquettes à puce peuvent servir à
suivre des produits de marque, prévenir les vols et
les falsifications ou s'assurer de l'authenticité des
produits. Grâce à la microélectronique,
on peut aussi améliorer la sécurité d'un
produit en vérifiant les condtions auxquelles il a
été soumis tout au long de la chaîne logistique:
température, humidité, vibrations ou exposition
aux agents chimiques.
Le défi auquel l'industrie finlandaise de l'emballage
aura à faire face est d'allier les solutions biotechniques
et électroniques dans les emballages des produits courants.
On pourra enregistrer les informations fournies par des capteurs
biotechniques de fraîcheur, de décomposition
ou de fuite dans des mémoires électroniques,
comme les étiquettes à puce RFIT.
| L'industrie de l'emballage
en Finlande
La valeur de la production totale du secteur de l'emballage
en Finlande s'élève à environ 10
milliards de markkas (1,7 milliard d'euros). Les emballages
en papier, carton et carton ondulé, soit emballages
de fibres, en représentent environ 70 pour cent.
Les deux tiers des emballages fabriqués en Finlande
sont utilisés dans le pays, les emballages restants
sont exportés vides.
Ce secteur emploie quelque treize mille personnes en
Finlande. Les plus grandes entreprises de l'emballage
sont naturellement les grandes sociétés
forestières finlandaises StoraEnso, UPM-Kymmene
et M-Real ainsi que Huhtamäki qui est spécialisée
dans les emballages destinés à la consommation
courante. Huhtamäki est une des plus grandes entreprises
du monde du secteur de l'emballage.
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>>
www.ptr.fi
>> www.rafsec.com
>>
www.pakkaus.com
>> www.forestindustries.fi
>> www.vtt.fi
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